Mostarda no Nariz

PANQUECAS DE TAPIOCA E BANANA D'A MOSTARDA NO NARIZ Há dias estava vento,  frio  e  a chover  e apetecia-me qualquer coisa reconfortante e doce para o lanche. O problema é que estou a tentar perder uns 4 quilitos que ganhei desde o Natal. Queria algo que me matasse a "fúria do açúcar", sem que me estragasse estas duas semanitas de relativo bom comportamento alimentar.  Tenho visto no Pinterest e no Facebook inúmeras receitas de panquecas com banana ou com tapioca, que todos dizem maravilhas. Escolhi esta receita  do  site   Tudo Gostoso ,  porque achei que era  muito simples e super rápida de fazer e só necessitava de 3 ingredientes (4 se gostarem de canela, que é termogénica , ou seja, acelera o metabolismo e ajuda a emagrecer).  ADOREI!!! E saciei a minha vontade de açúcar, com um lanche nutritivo e saudável. Panquecas de tapioca e banana PANQUECAS DE TAPIOCA E BANANA INGREDIENTES . 1 banana madura . 3 colheres de sopa de tapioca (usei a

LOMBO DE PORCO COM FARINHEIRA E CASTANHAS D'A MOSTARDA NO NARIZ Comecei a fazer este lombo de porco quando passei a comprar a carne cá para casa no talho Mercado da Carne Gourmet, em Oeiras. A montra é fantástica! Não só tudo tem excelente aspecto, como também têm muitos produtos já pré-preparados, que nos facilitam imenso a vida e conseguimos fazer um "brilharete" quando temos convidados em casa, mas com muito menos trabalho. Para além disso o atendimento é excelente. Tiram qualquer dúvida sobre a forma de confeccionar o que quer que seja que lá vendam e, neste caso,  foi o empregado que me atendeu que me perguntou como o iria fazer e aconselhou-me a fazer com cerveja em vez de vinho branco, pois ficava muito bom. Então lá vai... Lombo de Porco com Farinheira e Castanhas LOMBO DE PORCO COM FARINHEIRA E CASTANHAS INGREDIENTES . 1 Lombo de porco recheado com farinheira e castanhas . Q.b castanhas congeladas (eu compro marca própria Pingo doce)

BATATA GRATINADA OU GRATIN DAUPHINOISE 'A MOSTARDA NO NARIZ Olá, olá... Aqui estamos para mais uma receita fácil e deliciosa. Embora seja uma receita francesa, é bem simples de fazer e como seria de esperar "très savoureux" . O meu marido aaadddoorrraaa esta batata e o meu filho que não é muito fã de batata a não ser frita, também gosta e pede-me para a fazer com frequência. Desta vez fi-la para acompanhar um lombo de porco com farinheira e castanhas, que será o post seguinte. É uma excelente combinação de sabores. BATATA GRATINADA OU GRATIN DAUPHINOISE INGREDIENTES: . 500g Batata . 1 Gema . 170ml Leite . 85ml Nata . 100g Queijo Gruyère ralado (é o queijo da receita original, mas poderá ser outro a gosto) . Q.b. Sal, pimenta e noz moscada PREPARAÇÃO: . Descascar as batatas e cortar em rodelas muito finas, como se fosse para fazer chips (ou pala-pala). . Fazer várias camadas com as rodelas de batata, num pirex barrado com manteiga e entre c

MOUSSE DE LIMA D'A MOSTARDA NO NARIZ Ainda não tinha postado nenhuma receita de sobremesas, por isso desta vez vou deixar-vos a receita da Mousse de Lima d'A Mostarda no Nariz, que é uma sobremesa super rápida e fácil de fazer. Costumo fazê-la para levar quando vou jantar a casa de amigos e estou em cima da hora. Quando lá chego coloca-se um bocadinho no congelador para ficar bem fresquinha até à hora de servir (mas não deixar congelar). É deliciosa, principalmente para quem gosta de doces com um "toque" de acidez e por isso também é muito "desenjoativa". Vai bem após aquelas refeições em que nos sentimos muito cheios, mas queremos finalizar com um doce "digestivo" :D Uma das minhas misturas preferidas é comer esta mousse em tacinhas de chocolate. Desta vez não tive tempo de as fazer, mas numa próxima oportunidade colocarei como se fazem no Blog.  Comprei as taças de baunilha e chocolate, que se vêem na foto, no El Corte Ingles, mas confess